Zusammen isst Du weniger allein.

First

Umami Stüllchen 19
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

The Salad 21
Caesar Salat | Trüffelcreme | Crispy Chicken | Parmesan | Rosmarin Crumble

HERITAGE Tatar 25
Rinderfilet | Kapern | Eigelb | Sardelle | Parmesan | Schnittlauch | Croûtons

HERITAGE Vatar 19
Veganes Tatar | rote Beete | Jack Frucht | Kapern | Rauch | fermentierte Senfsaat

Lucky you 20
Lachs | Avocado | Granatapfel | Mango | Passionsfrucht | Basilikum

G.O.A.T 15
Ziegenkäse | Aprikose | Lavendel | Honig-Krokant | Vinaigrette provençale

Liquid Lobster 16
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

First

Umami Stüllchen 19
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

The Salad 21
Caesar Salat | Trüffelcreme | Crispy Chicken | Parmesan | Rosmarin Crumble

HERITAGE Tatar 25
Rinderfilet | Kapern | Eigelb | Sardelle | Parmesan | Schnittlauch | Croûtons

HERITAGE Vatar 19
Veganes Tatar | rote Beete | Jack Frucht | Kapern | Rauch | fermentierte Senfsaat

Lucky you 20
Lachs | Avocado | Granatapfel | Mango | Passionsfrucht | Basilikum

G.O.A.T 15
Ziegenkäse | Aprikose | Lavendel | Honig-Krokant | Vinaigrette provençale

Liquid Lobster 16
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Main

Hung(a)ry 34
Portobello | Gulascharomen | Zwiebel | geräucherte Paprika | Kartoffeln

Beats 26
Tagiolini | rote Beete | Belper Knolle | Spinat

What a pick me up 39
Geschmorte Rinderbacke | Safran | Fenchel | Pfirsich | Gremolata

Imperial 45
Bretonischer Seehecht | glasierte Rübchen | Kaviar Beurre blanc | Kartoffel-Lauch-Moussleline

Rinderfilet, Black Angus 180g | 250g 45 | 59
Sizzling Entrecôte Dry Aged 300g 42
Lachsfilet „black&blue“ 34

Main

Hung(a)ry 34
Portobello | Gulascharomen | Zwiebel | geräucherte Paprika | Kartoffeln

Beats 26
Tagiolini | rote Beete | Belper Knolle | Spinat

What a pick me up 39
Geschmorte Rinderbacke | Safran | Fenchel | Pfirsich | Gremolata

Imperial 45
Bretonischer Seehecht | glasierte Rübchen | Kaviar Beurre blanc | Kartoffel-Lauch-Moussleline

Rinderfilet, Black Angus 180g | 250g 45 | 59
Sizzling Entrecôte Dry Aged 300g 42
Lachsfilet „black&blue“ 34

Grand Pièce

Pulled Beef Hammer 69
Chipotle Dry Rub

Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Serviert mit Sauce Béarnaise und Kräutersalat

Grand Pièce

Pulled Beef Hammer 69
Chipotle Dry Rub

Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Serviert mit Sauce Béarnaise und Kräutersalat

Perfect to share

Grüner Spargel | Sauce Vierge 12

Broccolini | geräucherte Mandeln 9

Spinatsalat | Trüffeldressing | Limette 8

Safranrisotto | Strauchtomaten 10

Knusprige Fougasse | Zwiebeln | Speck | Rosmarin 12

Süßkartoffel | Caponata-Vinaigrette 12

HERITAGE Fries | Parmesan | Trüffelcrème 12

Perfect to share

Grüner Spargel | Sauce Vierge 12

Broccolini | geräucherte Mandeln 9

Spinatsalat | Trüffeldressing | Limette 8

Safranrisotto | Strauchtomaten 10

Knusprige Fougasse | Zwiebeln | Speck | Rosmarin 12

Süßkartoffel | Caponata-Vinaigrette 12

HERITAGE Fries | Parmesan | Trüffelcrème 12

Last

Café Gourmet 14
Espresso oder Espresso Macchiato | kleine Crème Brûlée

I love chocolate 18
Profiteroles | Parfait | Sauce | Knusper

I hate chocolate 18
Sommerbeeren | Limette | Passionsfrucht | Grießflammerie Eis

Say Cheese 22
Tête de Moine | Ziegenfrischkäse | Gouda uralt | Fourme d’Ambert | Polaroid

Last

Café Gourmet 14
Espresso oder Espresso Macchiato | kleine Crème Brûlée

I love chocolate 18
Profiteroles | Parfait | Sauce | Knusper

I hate chocolate 18
Sommerbeeren | Limette | Passionsfrucht | Grießflammerie Eis

Say Cheese 22
Tête de Moine | Ziegenfrischkäse | Gouda uralt | Fourme d’Ambert | Polaroid

Taste of HERITAGE

Umami Stüllchen
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

Liquid Lobster
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

What a pick me up
Geschmorte Rinderbacke | Safran | Fenchel | Pfirsich | Gremolata

I love chocolate
Profiteroles | Parfait | Sauce | Knusper

4 Gang Menü
89 p.P.

Taste of HERITAGE

Umami Stüllchen
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

Liquid Lobster
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

What a pick me up
Geschmorte Rinderbacke | Safran | Fenchel | Pfirsich | Gremolata

I love chocolate
Profiteroles | Parfait | Sauce | Knusper

4 Gang Menü
89 p.P.

Öffnungszeiten

HERITAGE Restaurant Berlin

Täglich geöffnet
6:30 – 11:00 Uhr Frühstück
11:30 – 18:00 Uhr Mittagessen
18:00 – 23:00 Uhr Abendessen

Charlottenstr. 52
10117 Berlin

Tel: +49 30 5870 9771 910
info[at]heritage-berlin.com