HERITAGE Team Berlin

Florian Glauert

Executive Director Culinary

Hier ist er: unser Mann am Herd in Berlin. Mit Leidenschaft, Herzblut und einem großartigen Team. Wer ihn kennt weiß, dass sein Kochstil klar und unverfälscht ist und die Produkte immer im Vordergrund stehen. Seine beruflichen Stationen und intensiven Auslandserfahrungen haben seine Liebe zum Produkt und seine Handwerkskunst perfektioniert. Nun macht er den Berlinern und seinen Gästen Lust auf das HERITAGE Berlin am Gendarmenmarkt.

Er weiß eben, wie es geht!