Zusammen isst Du
weniger allein.

An einem Ort, der geschichtsträchtiger kaum sein könnte, besinnen wir uns auf das, was wirklich zählt. Was die Berliner lieben, teilen wir mit der Welt. Und laden die Welt ein, selbst ihre Spuren bei uns zu hinterlassen. Das haben schon die Preußen so gemacht – ohne Schnörkel, dafür mit Klarheit und ordentlich Kante. In dieser Stadt, an diesem Ort kommt die Welt zusammen, teilt was sie liebt und begegnet so dem Neuen, das sie sucht.

Spargel

Die Spargelsaison hat begonnen

Endlich ist es wieder so weit – der Frühling bringt nicht nur wärmere Tage, sondern auch eines unserer liebsten saisonalen Highlights: frischer Spargel aus der Region! Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als feine Suppe oder kreativ in modernen Gerichten – Spargel ist ein echter Genuss.

Damit ihr immer wisst, wo ihr bei uns die besten Spargelgerichte findet, haben wir eine Spargelkarte für euch zusammengestellt. Hier findet ihr alle aktuellen Spargel-Specials und kulinarischen Highlights unserer Küche:

👉 Hier geht’s zur Spargelkarte
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Ein besonderer Abend…

Im HERITAGE Berlin kommen Berliner und ihre Gäste für die geselligen Erlebnisse einer modernen Brasserie zusammen. Hier teilen wir die Freude an guten Gesprächen, exzellentem Essen und der ungezwungenen Atmosphäre, die eine Brasserie ausmacht. Denn im HERITAGE verbinden sich klassische Genüsse mit neuen Entdeckungen.

Speisekarte

…am Gendarmenmarkt

Hier kommt Berlin her. Von hier aus planten es die Preußen und machten die Arme auf für andere. So viel Großzügigkeit und Freiheit nennen wir gerne unser Erbe. Darum teilen wir auch im HERITAGE Berlin das, was wir lieben – mit allen, die Offenheit, Neugierde und die entspannte Geselligkeit einer echten Brasserie schätzen.

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Terrasse

Genießt die warmen Tage auf unserer traumhaften Terrasse im HERITAGE Berlin! Lasst euch von unseren köstlichen Spezialitäten verwöhnen und gönnt euch eine kleine Auszeit in entspannter Atmosphäre – direkt am Gendarmenmarkt. Schaut einfach vorbei und sammelt unvergessliche Momente in einer Location, die man so schnell nicht vergisst.
Und wenn ihr schon hier seid: Werft doch gleich einen Blick in unsere Terrassenkarte – da bekommt man sofort Lust aufs Draußensitzen und Genießen!

Terrassenkarte

Terrasse

Genießt die warmen Tage auf unserer traumhaften Terrasse im HERITAGE Berlin! Lasst euch von unseren köstlichen Spezialitäten verwöhnen und gönnt euch eine kleine Auszeit in entspannter Atmosphäre – direkt am Gendarmenmarkt. Schaut einfach vorbei und sammelt unvergessliche Momente in einer Location, die man so schnell nicht vergisst.
Und wenn ihr schon hier seid: Werft doch gleich einen Blick in unsere Terrassenkarte – da bekommt man sofort Lust aufs Draußensitzen und Genießen!

Terrassenkarte

Breakfast Buffet

Genuss und nochmals Genuss gleich am Morgen? Könnt ihr haben! An unserem Frühstücksbuffet bieten wir euch originelle Frühstückshappen, die euch überraschen werden. Ihr möchtet noch länger verweilen? Mit unseren wunderbaren À la Carte Eierspeisen startet ihr ganz entschleunigt in den Tag. In Ruhe am Tisch bekommt ihr von uns vorgesetzt was ihr wollt – frisch zubereitet versteht sich.

38 pro Person

Frühstücksbuffet

Breakfast

Genuss und nochmals Genuss gleich am Morgen? Könnt ihr haben! An unserem Frühstücksbuffet bieten wir euch originelle Frühstückshappen, die euch überraschen werden. Ihr möchtet noch länger verweilen? Mit unseren wunderbaren À la Carte Eierspeisen startet ihr ganz entschleunigt in den Tag. In Ruhe am Tisch bekommt ihr von uns vorgesetzt was ihr wollt – frisch zubereitet versteht sich.

38 pro Person

Frühstücksbuffet

Lunch

Ihr Flaneure und Flaneusen am Gendarmenmarkt gönnt euch eine Pause – unsere Lunchkarte wird euch überzeugen, da sind wir sicher. Unsere weekly specials – regional und saisonal – bringen Abwechslung und machen aus jeder Mittagspause auch unter Arbeitskollegen eine Experience. Der Deal ist noch nicht fix? Bei einem Business Lunch im HERITAGE überzeugt ihr noch jeden Kunden.

Unsere Weekly Specials servieren wir euch montags bis freitags von 12:00 Uhr bis 15 Uhr. À la carte Lunch könnt ihr bis 18 Uhr bestellen.

Lunchkarte

Lunch

Ihr Flaneure und Flaneusen am Gendarmenmarkt gönnt euch eine Pause – unsere Lunchkarte wird euch überzeugen, da sind wir sicher. Unsere weekly specials – regional und saisonal – bringen Abwechslung und machen aus jeder Mittagspause auch unter Arbeitskollegen eine Experience. Der Deal ist noch nicht fix? Bei einem Business Lunch im HERITAGE überzeugt ihr noch jeden Kunden.

Unsere Weekly Specials servieren wir euch montags bis freitags von 12:00 Uhr bis 15 Uhr. À la carte könnt ihr bis 18 Uhr bestellen.

Lunchkarte

HERITAGE Bar

Klein und fein ist sie, die HERITAGE Bar am Gendarmenmarkt. Perfekt, um den Abend an einem der schönsten Plätze Berlins rund zu machen. Ganz nach dem Motto – Alles easy und für alle. Wie wäre es mit einem leckeren Shiso Dry Rye? Wir offerieren unter vielen anderen köstlichen Drinks eine feine Gin-Auswahl, bei der der eigens kreierte Shiso Gin unseres Chefs Florian Glauert nicht fehlen darf: Er besticht durch seinen Geschmack nach feinen Kräutern und überzeugt jeden Gin-Liebhaber – da sind wir uns sicher.

In der HERITAGE Bar trifft sich Berlin nach dem Dinner im HERITAGE Restaurant oder die coole Crowd kommt aus den umliegenden Restaurants auf einen Absacker zu uns.

Ab 22 Uhr wird die Musik etwas lauter – ungehörte Geschichten und gute Drinks erwarten euch.

HERITAGE Bar

Klein und fein ist sie, die HERITAGE Bar am Gendarmenmarkt. Perfekt, um den Abend an einem der schönsten Plätze Berlins rund zu machen. Ganz nach dem Motto – Alles easy und für alle. Wie wäre es mit einem leckeren Shiso Dry Rye? Wir offerieren unter vielen anderen köstlichen Drinks eine feine Gin-Auswahl, bei der der eigens kreierte Shiso Gin unseres Chefs Florian Glauert nicht fehlen darf: Er besticht durch seinen Geschmack nach feinen Kräutern und überzeugt jeden Gin-Liebhaber – da sind wir uns sicher.

In der HERITAGE Bar trifft sich Berlin nach dem Dinner im HERITAGE Restaurant oder die coole Crowd kommt aus den umliegenden Restaurants auf einen Absacker zu uns.

Ab 22 Uhr wird die Musik etwas lauter – ungehörte Geschichten und gute Drinks erwarten euch.

Club Room

Ihr sucht einen einzigartigen Ort, um einen besonderen Anlass in privater Atmosphäre zu feiern? Ob für gesellige Stunden unter Freunden oder für ein exklusives Business Dinner: unser Club Room bietet den perfekten Rahmen. Genießt inmitten des eleganten Interieur die zeitgenössischen Kreationen unseres Küchenteams und begebt euch auf eine kulinarische Reise. Hervorragendes Essen, hochwertige Cocktailkreationen und lässig perfekter Service unserer Gastgeber erwarten euch – für einen Abend, der lange in Erinnerung bleibt.

Wir freuen uns auf Eure Anfrage!

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Club Room

Ihr sucht einen einzigartigen Ort, um einen besonderen Anlass in privater Atmosphäre zu feiern? Ob für gesellige Stunden unter Freunden oder für ein exklusives Business Dinner: unser Club Room bietet den perfekten Rahmen. Genießt inmitten des eleganten Interieur die zeitgenössischen Kreationen unseres Küchenteams und begebt euch auf eine kulinarische Reise. Hervorragendes Essen, hochwertige Cocktailkreationen und lässig perfekter Service unserer Gastgeber erwarten euch – für einen Abend, der lange in Erinnerung bleibt.

Wir freuen uns auf Eure Anfrage!

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